Susu Kental Manis Dan Kedelai Bukanlah Susu

Perkembangan yang terjadi saat ini berpikir bahwa susu kedelai dan susu kental manis merupakan produk susu. Padahal tidak semua termasuk kategori susu, karena memiliki syarat dan batasan tertentu agar masuk kategori susu.



"Masih banyak produk yang menggunakan label susu yang sebetulnya tidak bisa masuk ke dalam kategori produk diary," ujar ahli nutrisi Emilia E Achmadi, MS, RD dalam acara Rayakan World School Milk Day untuk Perbaikan Gizi Anak di SDN01 Menteng, Jakarta, Rabu (26/9/2012).
Sedangkan seperti susu kedelai tidak termasuk susu karena ia berasal dari nabati, tapi ia bisa menjadi replacement (pengganti) pada orang yang tidak bisa mengonsumsi susu.



Emilia menjelaskan susu adalah cairan yang diproduksi oleh kelenjar susu pada mamalia termasuk manusia.

"Susu kental manis tidak masuk ke dalam kategori susu karena kandungan kalsium dan protein rendah, tapi gula dan lemaknya tinggi. Mending nggak usah minum susu daripada harus minum susu kental manis dan lebih baik ganti dengan sumber protein lain seperti dari tahu dan juga tempe," ungkapnya.
Sedangkan seperti susu kedelai tidak termasuk susu karena ia berasal dari nabati, tapi ia bisa menjadi replacement (pengganti) pada orang yang tidak bisa mengonsumsi susu.

"Menghindari susu karena nggak mau gemuk, tapi saat bersamaan giliran ada tahu goreng isi bisa makan 4-5 dan nggak mikirin lemaknya. Pilihan makanan lain ini juga bisa bikin gemuk," ungkapnya.



"Menghindari susu karena nggak mau gemuk, tapi saat bersamaan giliran ada tahu goreng isi bisa makan 4-5 dan nggak mikirin lemaknya. Pilihan makanan lain ini juga bisa bikin gemuk," ungkapnya.
Ketakutan akan kenaikan berat badan menjadi pemicu utama orang dewasa menghindari susu, untuk itu susu rendah lemak menjadi produk pilihan yang paling tepat bagi orang dewasa yang takut gemuk.

Ketakutan akan kenaikan berat badan menjadi pemicu utama orang dewasa menghindari susu, untuk itu susu rendah lemak menjadi produk pilihan yang paling tepat bagi orang dewasa yang takut gemuk.

Di dalam susu terdapat protein kualitas tinggi yang mudah dicerna dan diserap dalam jumlah tinggi serta bisa turut membantu menjaga bentuk tubuh atau menurunkan berat badan. Ini karena konsumsi susu bisa mencetuskan lebih banyak energi dan meningkatkan metabolisme.



Selain itu sampai sekarang masih ada kesalahpahaman di masyarakat yang takut untuk mengonsumsi susu karena khawatir berat badannya akan semakin meningkat, padahal menjadi gemuk bisa disebabkan jika salah memilih jenis susu atau pola makan yang salah.


sumber : http://health.detik..com/read/2012/0...usu?l11755bank



http://www.google.co.id/imgres?q=susu&hl=id&sa=X&rlz=1C1CHMO_idID472ID472&biw=1304&bih=707&tbm=isch&prmd=imvnsl&tbnid=SxRD-Au0LSgvcM:&imgrefurl=http://e-lifestylenews.blogspot.com/2012/09/manfaat-susu-bagi-kesehatan-dan.html&docid=COz3lhOReCOVyM&imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQqbpKvlV11kSAnz-RX8Jh6Y9kfBSHfDbwPXGWV7z7nRzev8sEENO3o8tRwYREoJ9HNkMJ-YWNBQLbwbYh3dd8CGHbPiKgufrrAXybIJgSHs1QZ7l3O3Zv2YeoKGYC4thLZd6vKGQ3wxk/s1600/Manfaat%252Bsusu.jpg&w=300&h=301&ei=zUZwUK6aGITwrQeX7YH4Bw&zoom=1&iact=hc&vpx=575&vpy=19&dur=455&hovh=225&hovw=224&tx=106&ty=133&sig=111060558267096926589&page=1&tbnh=138&tbnw=140&start=0&ndsp=19&ved=1t:429,r:8,s:0,i:99